黄花菜蛋饼怎么做?
来源：南方养生网 时间：2023-06-02 10:15:00
1.黄花菜洗净后焯熟备用
2.黄花菜切成小段,葱姜切好加入
(资料图片)
3.打入一个鸡蛋
4.加入盐、适量胡椒粉和鸡精搅拌均匀
5.加入面粉和水
6.和成能够缓慢流动的面饼糊
7.电饼铛烧热后加适量油抹匀，将面糊倒入电饼铛中摊开
8.煎得初步定型后翻面煎制
9.几次翻面煎成漂亮的金黄色即可
小贴士
黄花菜不论www.nfysw.com用什么做法都一定要先用开水焯一下，但注意时间不要长，否则容易失去富有嚼劲的口感
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